Sandwich au poulet « Banh mì »

Découvrez de nouvelles saveurs avec ce sandwich traditionnel vietnamien, au Kimchi Doux de chez Namki.

Ingrédients

– ½ baguette
– 1 c. à soupe de mayonnaise
– 1 c. à café de sauce TCHAM (facultatif)
– 100 gr de poulet cuit et effiloché (Reste de poulet rôti ? C’est parfait !)
– Des bâtonnets de concombre
– De la cébette émincée
– 1 à 2 c. à soupe de Kimchi Doux
– Quelques feuilles de coriandre

Recette

– Couper votre pain en 2 dans la longueur et étaler le mélange mayonnaise / sauce Tcham
– Ajouter le poulet, puis le concombre
– Mettre le Kimchi doux
– Parsemer de cébettes et de feuilles de coriandre